Набор кофе в зернах Jacobs Origins Mix 3х1кг (1x Brazil&Colombia, 2x Uganda & Kenya )

Набор кофе в зернах Jacobs Origins Mix – это уникальная возможность насладиться вкусовыми оттенками из разных уголков мира. Включая в себя бразильские, колумбийские, угандские и кенийские зерна, этот набор предлагает разнообразие, которое удовлетворит даже самых взыскательных гурманов.

Вкус и ощущение

Вкус кофе поражает своей сложностью: сладкие нотки карамели и какао из Бразилии гармонично сочетаются с фруктовыми оттенками манго и мандарина из Колумбии. Уганда и Кения добавляют пряные и ореховые акценты, создавая глубокий, насыщенный вкусовой профиль.

Рекомендуемый размер чашки

Espresso — 40 мл.
Lungo — 110 мл.

Ароматический профиль

Ароматический профиль кофе поражает своей выразительностью. Пряные и ореховые нотки переплетаются с глубоким ароматом, придающим кофе плотного тела. Сладкие оттенки бразильских зерен гармонично сочетаются с насыщенными фруктовыми нотами колумбийской зёрны, создавая многогранный аромат.

Процесс обжарки

Обжаривание зерен выполнено с максимальным вниманием к деталям, что позволяет раскрыть их лучший аромат. Зерна из Бразилии и Колумбии обжариваются до среднего уровня, тогда как угандские и кенийские зерна получают более интенсивную обжарку, подчеркивающую их пряные нотки.

Происхождение зерен

Происхождение зерен поражает своим разнообразием. Бразилия и Колумбия славятся своими мягкими, сладкими кофеми, тогда как Уганда и Кения предлагают более пряные и фруктовые оттенки. Каждый регион выращивания кофе имеет свои традиции и методы сбора, что придает каждой чашке уникальный характер.